2009年11月26日 星期四
2009巴生區愛我青年中學生學佛營
手牽著手我們共圍個圈
圈中又圈牽著我們的心
心牽著心我們共畫個圈
圈中又圈為生命畫圓
相聚是緣完美是緣
讓我們的緣能變得更圓
讓我們感謝父母恩情讓我們圓緣
惜緣是圓一切隨緣
當你遇到挫折卻莫忘記
我們彼此還擁有這份最圓的緣
當歲月在考驗我們記得為彼此畫圈
把彼此的圈畫得更圓圈著彼此的
*一個圈圈出一個圓
一個圓圓出一份緣
借用彩虹的筆用心地畫出生命的圓
圈出感恩的緣
大家一定要永遠保存著心中的那份感動噢 ^^
慈悲喜捨遍法界~惜福結緣利人天~禪凈戒行平等忍~慚愧感恩大願心
2009年10月27日 星期二
2009巴生區愛我青年中學生學佛營
2009年10月26日 星期一
乾咖哩素羊肉
各位加拿大及美國的師兄師姐以及法師們
期待已久的咖哩食譜來囉!! ^^
乾咖哩素羊肉 (2-3人份)
材料:
馬鈴薯 4個
素羊肉(扁狀) 300克
咖哩粉 1包(和水)
椰漿 2杯
南薑 數片
黃薑 數片
老薑 1個(隨個人喜好)
羅望果子 50g
泰國柑葉 適量
咖哩葉 適量
班蘭葉 少許
干椰絲 適量
做法:
1. 羅望果子加1/4杯水泡軟去渣留汁備用
2. 素羊肉用水沖洗瀝乾
3. 馬鈴薯切塊炸熟備用
4. 用攪拌機把南薑,黃薑及老薑攪碎,加油炒香後加入咖哩粉糊
5. 先後加入馬鈴薯,素羊肉拌炒,然後調味
6. 淋上羅望果水讓素羊肉更添風味
7. 最後加入泰國柑葉,咖哩葉,班蘭葉以及干椰絲炒至香味四溢即可
備注:
1. 喜辣者可添加少許辣椒粉,牌子與咖哩粉相同,可在唐人街購得
2. 此乃乾咖哩食譜,喜歡多湯汁者可加入更多的椰漿,唯椰漿粉與水的比例需依個人口味調配
3. 切勿直接到入咖哩粉,因粉狀物不易溶解而容易產生顆粒狀影響口感,需先和水調成濃稠糊狀
4. 可根據個人喜好改用香酥G或其他材料,唯扁狀素羊肉仍是典座組師姐所推薦
5. 班蘭葉乃南洋特產,主要用作增添咖哩風味,可有可無
祝願大家烹飪愉快, 有甚麼疑問可以留言或電郵給我們, 典座組的師姐隨時準備解答難題 ^^
預告: 咖哩蔬菜, 摩摩喳喳糖水
慈悲喜捨遍法界~惜福結緣利人天~禪凈戒行平等忍~慚愧感恩大願心
期待已久的咖哩食譜來囉!! ^^
乾咖哩素羊肉 (2-3人份)
材料:
馬鈴薯 4個
素羊肉(扁狀) 300克
咖哩粉 1包(和水)
椰漿 2杯
南薑 數片
黃薑 數片
老薑 1個(隨個人喜好)
羅望果子 50g
泰國柑葉 適量
咖哩葉 適量
班蘭葉 少許
干椰絲 適量
做法:
1. 羅望果子加1/4杯水泡軟去渣留汁備用
2. 素羊肉用水沖洗瀝乾
3. 馬鈴薯切塊炸熟備用
4. 用攪拌機把南薑,黃薑及老薑攪碎,加油炒香後加入咖哩粉糊
5. 先後加入馬鈴薯,素羊肉拌炒,然後調味
6. 淋上羅望果水讓素羊肉更添風味
7. 最後加入泰國柑葉,咖哩葉,班蘭葉以及干椰絲炒至香味四溢即可
備注:
1. 喜辣者可添加少許辣椒粉,牌子與咖哩粉相同,可在唐人街購得
2. 此乃乾咖哩食譜,喜歡多湯汁者可加入更多的椰漿,唯椰漿粉與水的比例需依個人口味調配
3. 切勿直接到入咖哩粉,因粉狀物不易溶解而容易產生顆粒狀影響口感,需先和水調成濃稠糊狀
4. 可根據個人喜好改用香酥G或其他材料,唯扁狀素羊肉仍是典座組師姐所推薦
5. 班蘭葉乃南洋特產,主要用作增添咖哩風味,可有可無
祝願大家烹飪愉快, 有甚麼疑問可以留言或電郵給我們, 典座組的師姐隨時準備解答難題 ^^
預告: 咖哩蔬菜, 摩摩喳喳糖水
慈悲喜捨遍法界~惜福結緣利人天~禪凈戒行平等忍~慚愧感恩大願心
美國及加拿大佛光協會參訪南方寺
10月24日早上10點45分, 一行七十多位佛光人，加上８位法師，浩浩蕩蕩的來到了南方寺。
這一次的參訪，基本上是星期四下午才被通知，因此剎那間大家還真的是有點驚慌失措。但，自亂陣腳並不是佛光人應有的態度，所以大家還是利用僅有的一天半做好準備。
甫抵達，大眾便到大雄寶殿銷假，隨後如功法師以及巴生分會督導代表大家向來賓們表示歡迎並簡單的介紹南方寺的緣由，而大家也紛紛對大雄寶殿的規模與設計大表讚嘆。接著青年團也準備了一首帶動唱，讓全場的佛光爸爸媽媽們一起開心的動起來。
為了讓大家對馬來西亞留下更深刻的印象，典座組熱心的師姐們都漏夜親手製作了各式地道的糕點準備招呼來自國外的家人朋友。其中便有紅龜糕，菜粿，芋頭糕，藍花糕，kuih talam，九層糕以及摩摩喳喳糖水，當然也少不了最能象徵馬來西亞的咖哩。
另外，巴生分會也另外準備了小包裝的咖哩粉以及椰漿粉，好讓遠道而來的朋友可以將本土的美味，飄洋過海，帶到各自的家園去。此舉更是讓大家興奮得如獲至寶，在品嘗典座組準備的咖哩後，更是迫不及待討教咖哩的烹調方法。有鑑於此，青年團也自告奮勇把咖哩的食譜上傳到部落格，好讓大家在回國後可以下載並嘗試自己烹調。
雖然只逗留短短的１個小時多，但大家都樂在其中。美國及加拿大距離馬來西亞其實不算很近，但是因為佛光山，因為師父上人的願力，在這個艷陽高照的星期六早上，我們卻能歡聚在同一個屋簷下，一起歡笑，一同交流。深深的感恩所有的好因好緣，希望大家都能夠生活愉快，諸事圓滿，晝夜吉祥。
慈悲喜捨遍法界~惜福結緣利人天~禪凈戒行平等忍~慚愧感恩大願心
2009年8月4日 星期二
把愛傳下去 捐血運動
8月9日 也是 觀世音菩薩成道紀念日~
讓我們一起來體現菩薩大慈大悲的精神吧~~
p/s 現場將提供免費的基本急救技術指導~
也歡迎有興趣的大眾親臨學習~~
慈悲喜捨遍法界~惜福結緣利人天~禪凈戒行平等忍~慚愧感恩大願心
2009年7月21日 星期二
最美就是夕陽紅-佛說父母恩重難報經
常聽說: 人到年老，就宛如夕陽，
一轉眼就已經日落西山...
但，長者們的晚年真的就如此悲哀, 落寞嗎?
家有年老雙親的子女們
又該如何盡本分，行孝道呢?
藉著 <佛說父母恩重難報經>
馬來西亞佛光山總住持 覺誠法師 來告訴您:
最美的，正是無限好的夕陽紅!!
慈悲喜捨遍法界~惜福結緣利人天~禪凈戒行平等忍~慚愧感恩大願心
一轉眼就已經日落西山...
但，長者們的晚年真的就如此悲哀, 落寞嗎?
家有年老雙親的子女們
又該如何盡本分，行孝道呢?
藉著 <佛說父母恩重難報經>
馬來西亞佛光山總住持 覺誠法師 來告訴您:
最美的，正是無限好的夕陽紅!!
慈悲喜捨遍法界~惜福結緣利人天~禪凈戒行平等忍~慚愧感恩大願心
2009年6月25日 星期四
2009年6月20日 星期六
2009年6月13日 星期六
星雲禪話_一休與五休
有一天，有人問一休禪師道：「禪師，你什麼名字、法號都好叫，為什麼偏偏要叫『一休』呢？」
一休禪師聽了就回答說：「一休萬事休，有什麼不好！」
信徒聽了就說：「原來一休萬事休，那很好，很好。」
一休禪師又說：「其實一休不好，二休才好。」
信徒懷疑問道：「二休怎麼好呢？」
一休禪師說：「生要休，死也要休，生死一齊休，才能了脫生死，所以煩惱也要休，涅槃也要休，二者一齊休。」
信徒聽了以後，也體會出這個道理，就跟著說道：「不錯，不錯！二休才好。」
一休禪師又說：「二休以後，要三休才好。」
信徒驚奇問道：「三休怎麼好呢？」
一休禪師說：「你老婆天天跟你吵架，像隻母老虎，最好是休妻；做官要逢迎，也很辛苦，最好是休官；做人處事有爭執，最好要休爭；能夠休妻、休官、休爭，有這三休才是快樂之道！」
信徒聽了以後，認為很對，就說道：「沒錯！三休真好。」
一休禪師又再進一步說：「四休才最好。」信徒問道：「四休怎麼好呢？」
一休禪師回答道：「酒也休、色也休、財也休、氣也休，酒、色、財、氣四種一齊休，不是很好嗎？」信徒聽了也點頭同意。
一休禪師最後說：「其實這四休還不夠，要五休才好。人生最苦的就是我們的肚子要吃飯、要吃菜、要喝水，要這樣、要那樣，為了這個五臟廟，我們每天就有種種的辛苦；假如把這五臟廟也一塊休了，就統統沒有事了。」
一休禪師和信徒討論名字，從一休而到五休，真是反映了人生的現況。為了這個，為了那個，所以萬般休不了。千休與萬休，總不如一休，一休萬事休，更莫造怨仇，這就是一休的禪了。
一休禪師聽了就回答說：「一休萬事休，有什麼不好！」
信徒聽了就說：「原來一休萬事休，那很好，很好。」
一休禪師又說：「其實一休不好，二休才好。」
信徒懷疑問道：「二休怎麼好呢？」
一休禪師說：「生要休，死也要休，生死一齊休，才能了脫生死，所以煩惱也要休，涅槃也要休，二者一齊休。」
信徒聽了以後，也體會出這個道理，就跟著說道：「不錯，不錯！二休才好。」
一休禪師又說：「二休以後，要三休才好。」
信徒驚奇問道：「三休怎麼好呢？」
一休禪師說：「你老婆天天跟你吵架，像隻母老虎，最好是休妻；做官要逢迎，也很辛苦，最好是休官；做人處事有爭執，最好要休爭；能夠休妻、休官、休爭，有這三休才是快樂之道！」
信徒聽了以後，認為很對，就說道：「沒錯！三休真好。」
一休禪師又再進一步說：「四休才最好。」信徒問道：「四休怎麼好呢？」
一休禪師回答道：「酒也休、色也休、財也休、氣也休，酒、色、財、氣四種一齊休，不是很好嗎？」信徒聽了也點頭同意。
一休禪師最後說：「其實這四休還不夠，要五休才好。人生最苦的就是我們的肚子要吃飯、要吃菜、要喝水，要這樣、要那樣，為了這個五臟廟，我們每天就有種種的辛苦；假如把這五臟廟也一塊休了，就統統沒有事了。」
一休禪師和信徒討論名字，從一休而到五休，真是反映了人生的現況。為了這個，為了那個，所以萬般休不了。千休與萬休，總不如一休，一休萬事休，更莫造怨仇，這就是一休的禪了。
慈悲喜捨遍法界~惜福結緣利人天~禪凈戒行平等忍~慚愧感恩大願心
2009年5月26日 星期二
2009年3月13日 星期五
2009年3月5日 星期四
馬來西亞佛光山甘露灌頂三皈五戒在家戒會
日期：2009年3月22日 (星期日)
時間：9am~2pm
地點：雪蘭莪州仁嘉隆東禪寺
宗旨：本寺為弘揚佛陀戒法，加強在家弟子行門教育，淨化社會人心，特啟建在家戒會。
資格：凡正信佛教，思想純正，無不良嗜好，至誠發心求三皈五戒者。
查詢：03-3191 1533 傳真：03-3191 2537
注: 未皈依以及受戒者要把握機會~
已受戒者亦可複戒, 南方寺青年團員可聯繫幹部以了解 更多
讓我們一同前往共襄盛舉, 同沾法喜吧 ^^
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慈悲喜捨遍法界~惜福結緣利人天~禪凈戒行平等忍~慚愧感恩大願心
2009年2月12日 星期四
2009年1月16日 星期五
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